热门北京菜香甜口味家常菜菜谱大全
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冬瓜排骨煲作者：耕心
105复杂
简介：夏天胃口不太好，就想吃些“带劲”的美味，煲菜就是最好的选择。 “煲”这个称呼，是粤语来的，就是其他地方叫法的“沙锅”。《辞海》上的解释为：用文火煮食物；锅子，如瓦 煲、水煲。煲，即可直接用作加热工具，又 ...
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干豆角蒸五花肉作者：馋嘴乐
105复杂
简介：干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油，油少了又不好吃，所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后，干菜吸收了五花肉的油脂，丰富了口味和营养，而五花肉则没有了油腻的味道，二者确实时取长补短。 ...
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油菜热汤面作者：馋嘴乐
105简单
简介：寒冷的冬天，热气腾腾的一碗面，搭配点绿色的油菜，喜欢啊！ ...
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【洋葱韭菜】作者：馋嘴乐
105简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【小米粥】作者：馋嘴乐
105简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红糖八宝饭作者：食·色
104复杂
简介：过年的时候很多地方都会做八宝饭。而八宝饭通常都是白色的，唯独咱家是红色的。其实，这红糖甜八宝是从甜烧白转化而来的。甜烧白是传统的年菜，用五花肉夹上红豆沙，与用红糖炒过的糯米共同蒸制而成。从前这是年年必 ...