热门北京菜香甜口味下饭菜菜谱大全
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原味奶酥饼干作者：食·色
50复杂
简介：经过探讨，一致认为，饼干是适宜用来赠送的点心。岁末年初，正是往来赠答的时节，家里的现货已经送完了。赶紧准备两道饼干，以备不时之需。原味奶酥饼干，孟老师的方子。选了一个小花嘴，可是花纹还是消失了 ...
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五仁火腿月饼作者：食·色
50复杂
简介：既然是食尚先生的馅料，就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方，自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方，在于油碱略多，糖浆略少。据说高档品种的广式月饼，含油量较高，相对碱水稍多，糖浆浓 ...
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炒柚子皮作者：暮色影子
50简单
简介：新鲜的柚子皮刮去老皮刮出白色的肉放盐水中 浸泡5到6小时 挤出水分 换水四 到五次 确定没苦味即可切成厚片 ...
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【家常菜】辣炒生菜梗作者：馋嘴乐
50一般
简介：生菜梗是很脆嫩的食材，富含维生素，营养丰富。可以和很多食材搭配烹制，既可以素炒，也可以荤炒。 ...
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【4月美食月赛】红烧肉焖豇豆作者：馋嘴乐
50简单
简介：豇豆有健脾补肾的功效。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等。【红烧肉焖豇豆】关键在于制作红烧肉。【红烧肉】做法：1、选用五花肉，切麻将块大小的规则的方块，冷水入锅 ...
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盐煎鸡翅作者：馋嘴乐
50复杂
简介：盐煎鸡翅，没有用油，所以吃起来更健康。并且这种做法，鸡翅有一股特殊的焦香味道，做法也简单，几乎是成功百分百。 ...