热门新疆菜香甜口味烘焙菜谱大全
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葱香火腿面包作者:斯佳丽
38复杂
简介:一直以来烘焙中的面包就是我的弱项, 每次做出来面包的组织没有那么松软蓬松,也让我丧失信心,因此很长一段时间都没做。最近这段时间在家里健身后, 时间相对宽裕起来, 于是开始在网上向童鞋认真的学习经验,回家自 ...
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狗娃柠檬饼干作者:斯佳丽
38复杂
简介:一直都很偏爱小狗的造型,像这款小狗饼干的模具,看到了就很喜欢,今天就将它派上用场。家里冰箱中放了几个柠檬,天气太冷后就用少了(这冬天还是喝带有温度的水好,暖胃,但柠檬不能放入开水中.), 所以柠檬一直用得 ...
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蓝莓巧克力布丁作者:简单Jane
38简单
简介:上周面包做多了,除了之前的香蕉橙汁土司,第二天还做了芒果面包。题外话,这个芒果面包超好吃,不过图片还没编辑,下次再更新了。做了这么多面包,一时吃不完,于是把土司做成面包布丁当一个晚上的晚餐来吃。话说面 ...
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天然酵种法式奶油吐司作者:graceliy
38简单
简介:制作酵头:天然酵种(100%水粉比例)30g+高粉85g+牛奶45g混合成面团,加盖室温发酵8-12h至完全膨大(完全膨大的发酵好的酵头重量约在155-160g之间)。主面团:所有酵头160g+高粉400g+全蛋150g+鲜奶油120g+糖80g+盐12 ...
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砂糖摩卡饼干作者:食·色
37一般
简介:这其实是焦糖摩卡饼干的懒人版——懒得弄焦糖。直接在表面粘点儿砂糖得了 ...
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大理石纹可可双色曲奇作者:食·色
37复杂
简介:上一次做双色曲奇的时候就有了这个想法。比起上次的将两种面糊分别装在同一个裱花袋的两侧,这样的双色曲奇做起来就容易多了。可惜,在挤面糊的过程中,裱花袋坏掉不少,在反复地更换袋子挤花的过程中,两种面糊渐渐 ...
