热门广西菜香甜口味糕点菜谱大全
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香橙面包卷作者：食·色
33复杂
简介：最后一点高筋粉，用来做孟老师的香橙面包卷。这时节没有橙子吃，糖渍橙皮丁倒是攒了很久。把橙汁换作了白水，橙皮屑也去掉，或许味道不够孟老师的香浓，却也橙香四溢了。虽然个头大小有些不均匀，对于它的品相味道却 ...
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法式蓝莓海绵蛋糕作者：鱼眼中的爱
33简单
简介：我喜欢做戚风蛋糕，全蛋海绵做大蛋糕就一次失败了以后再也没做过，偶尔做下都是分到小纸杯里烤，这样失败率低点呀；再不就是也用分蛋法做海绵；所以这次又全蛋做海绵蛋糕真是需要真勇气呀，但没想到成功了，成功来的 ...
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椒盐馅作者：食·色
33复杂
简介：椒盐味儿是广式月饼也有的吗？这个倒是没留意过。不过这口味的月饼，却是川渝月饼之必须。去年就琢磨过这口味，今年继续，借鉴了广式椒盐月饼馅料的配方，准备用来做一道特别的月饼。然而，这书上传统口味馅料的配方 ...
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五仁火腿馅作者：食·色
33复杂
简介：火腿月饼馅，配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些，红酱油没敢按原方全部加完，怕颜色太深。至少，目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁，咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中，咸甜映衬，相得益彰。用红酱油着色， ...
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榛果可可球作者：食·色
32复杂
简介：孟老师的榛果可可球，在我看来，这其实就是君之榛子曲奇的可可版，只不过搓成球形而已。没有现成的榛子粉，照例用榛果仁现打。于是，在用料和操作上也进行了稍许修改。 ...
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新奥尔良汉堡作者：大海微澜
32简单
简介：孩子们喜欢吃汉堡，刚好家里有腌制的鸡腿肉，就近超市买回汉堡胚，可惜没买到生菜，取白菜叶替代，亲自DIY汉堡，练练手艺。嘿嘿！真不错！大受孩子们的欢迎！评价是很有新奥尔良鸡腿堡的味道！很有成就感哦！ ...