热门越南菜香甜口味素菜菜谱大全
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胡萝卜煸炒尖椒作者:馋嘴乐
55复杂
简介:这是一道简单的家常菜肴,烹制时采取先把尖椒煸炒至脱水,然后再和胡萝卜搭配烹制的方法。这样的煸炒使尖椒有一股软糯焦香的味道,即下饭又下酒,值得一试。 ...
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炒四色作者:馋嘴乐
55复杂
简介:所谓四色,就是四种颜色的食材搭配烹制的一道家常小炒。绿色的青椒、红色的胡萝卜、黑色的木耳和白色的豆皮。自然界植物的五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长,为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色 ...
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豆腐脑作者:馋嘴乐
55简单
简介:豆腐脑是东北的叫法,在四川叫豆花。它是先将黄豆磨成豆浆,然后倒入盛有稀释的葡萄糖酸内酯的容器里,30分钟左右即成豆腐脑。可以浇卤后食用。 ...
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低脂荷兰饼作者:食·色
54复杂
简介:仔细看看妃娟的荷兰饼配方,除了用量的些许差异,好像跟蛋卷没有什么太大的不同。如果不是非得做成格子饼状,如果不夹上内馅,如果把它卷起来,那不就是蛋卷嘛?所以,也可以用做蛋卷的模具来做荷兰饼。不喜欢太多油 ...
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大理石纹双色蛋卷的做法作者:食·色
54复杂
简介:想法总是一个接着一个。做双色蛋饼的时候,花纹只是勾画在表面,最后的效果在很大程度上来自于操作者的设想,于是,脑子里就自然地浮现出了这个做法——将可可面糊倒入原味面糊,不进行充分混拌,让两种面糊呈现出随 ...
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糖烤野生栗子作者:鱼眼中的爱
54简单
简介:现在只要出门去逛街大街小巷最常见的小吃就是糖炒栗子了,来来往往的人群中总会有人停下脚步买上一包热乎乎的板栗,剥开烫手的外壳就是香甜又软面的票子肉了,让人有种不吃吃完就不会停下的感觉。。。刚好买到这种野 ...
