热门浙江菜香甜口味家常菜菜谱大全
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清炖大头鱼作者:馋嘴乐
103一般
简介:“大头鱼”是海鱼,也有的叫它“老头鱼”,这种鱼个头不太大,可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些,有细细的鱼鳞,很容易清洗,一根大刺,几乎没有小刺。鱼的味道还可以,适合于炖制。 ...
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肉泥茄盒作者:鱼眼中的爱
103简单
简介:我很喜欢吃茄子,老家茄子是青色的圆个的,一般都是切大片打上花刀用油煎,两煎的金黄再加少许水放上几片五香叶(就是这边的紫苏)一焖,鲜香酥烂的很是下饭!夏天一般我喜欢吃蒸的茄子,蒸好淋上辣椒油、姜蒜粒、醋 ...
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腊肉土豆干作者:馋嘴乐
103复杂
简介:“土豆干”就是在秋天时,把一些小点的,不太好看的土豆,煮熟之后去皮,然后切2--3mm厚的片,晾晒而成,土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后,才可以烹制。 ...
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酸甜爽口的夏季味道自制新鲜桃酱作者:一碗清粥
102简单
简介:现在正是桃子上市的季节,如果你吃惯了鲜桃的话,换一个吃法也不错的哦。酸酸甜甜的。我的同事说一定要大红桃做桃子酱才好吃,但是我不觉得,虽然大红桃甜份较高,做桃酱比较合适,但是我们可以放一些白糖来弥补,而 ...
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葡萄干天使蛋糕作者:食·色
102复杂
简介:做冰激凌剩下的一个蛋白,想了半天决定用来做个天使蛋糕。一个蛋白,装了个小小的模具,看着它呆在烤箱里的样子,感觉特别空旷,也。。。特费火?脱模出来,小小的一条,是跟金条一般大呢还是跟金砖一般大呢? ...
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豆结、卤蛋红烧肉(电饭锅版)作者:笛子
102复杂
简介:五花肉切块放清水中浸泡15分钟,水中加入1大勺料酒,然后清洗干净备用豆结放入水中泡软、然后清洗干净葱姜切片 ...