热门川菜香甜口味家常菜菜谱大全
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【薏米冬瓜饮】作者:舞之灵
106简单
简介:潮湿,闷热的季节,我总喜欢为家人熬上一锅解暑祛湿的汤水。买了冬瓜回来,皮和瓤也不随意丢掉,直接加点薏米,算是变废为宝的做法,一锅祛湿美白的好汤水就熬好了,全家人都能享用。 ...
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钵仔糕 - 童年的回忆作者:KL乐悠悠
105复杂
简介:在做这款小吃的时候就回想到小时候妈妈会买‘钵仔糕’给我们几个兄妹吃,当时我应该是上幼儿园的年龄;现在回忆起来心里酸酸的,因为想到我长大了但是父母就逐渐的年老了。。。【钵仔糕】是用粘米粉做的所以蒸好后有 ...
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自制黑糖蜜作者:食·色
105简单
简介:在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单:“呈浓稠的黑色糖浆,常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下,得到结果如下: 糖蜜是制糖工业的副产品,是一种粘稠、黑褐色 ...
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梅干菜肉末饭作者:N牌缓释胶囊
105简单
简介:梅干菜用清水浸泡,清洗两三次,洗去杂质和多余的盐分捞出挤干,用剪刀剪碎如图锅内油烧热,下猪肉糜炒至变色,加入料酒 ...
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家常菜—辣炒猪肝作者:浮生半日闲
105一般
简介:猪肝很有营养价值,经常吃对眼睛有很好的作用,春天来了,养生的需要也要多吃些。用辣椒炒了吃味道格外的好。 ...
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豆角土豆炖倭瓜作者:大海微澜
105简单
简介:在东北也叫大丰收,是东北前几年很火的一道农家菜,所谓丰收就是多种食材一起炖,我做的这道菜是素食,还可以加入排骨,嫩玉米切成段,总之喜欢吃什么就加入什么,随意的组合,随意的烹调制作,然后也就随意的想咋吃 ...
