热门川菜香甜口味家常菜菜谱大全
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【炖冻豆腐】作者：馋嘴乐
80简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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芋儿鸡作者：斯佳丽
79复杂
简介：芋儿鸡，初识这道菜时， 是在川菜馆“陶然居”， 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
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黑布李果酱排包作者：鱼眼中的爱
79简单
简介：夏天最爱水果除了西瓜还有黑布李啊，熬不完的黑布李果酱呢，一次做三瓶吃上一个月，上周又煮了三瓶够这个月吃的了，看着甜蜜鲜艳的果酱就想着完美早餐果酱配排包了！ 一大盘排包看着真过瘾，面包组织太棒了，配着 ...
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巧克力牛粒小饼干作者：鱼眼中的爱
79简单
简介：在美食博主飞雪无霜的博客中看到一款牛粒小饼干好喜欢，于是也趁周六烤蛋糕的空隙学习了这个方子，不过我没有果酱夹心就融了一点巧克力，没想到这款小饼干一出炉两个小朋友真的是用放抢的来吃呀，我留都留不住。。。 ...
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拔丝地瓜作者：KL乐悠悠
79一般
简介：【拔丝地瓜】口感香甜，是一道甜菜，也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入，将食材与糖浆翻拌均匀；翻拌时就会拉出很多【丝】， ...
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黑鮶鱼豆腐汤作者：笛子
79一般
简介：将鱼去鳞去腮去内脏，清洗干净豆腐切块后，放热水里焯一下，捞出后浸泡在清水里葱姜蒜切片锅烧热后，在锅里放一勺猪大油，将鱼放进去煎一下，一面煎好翻面再煎 ...