热门湘菜香甜口味家常菜菜谱大全
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黄桃班戟作者:融宝贝
177复杂
简介:看见美食家们做芒果班戟,看着好好吃哦,正好做冰淇淋的时候家里买了很多的淡奶油,没有芒果就用黄桃替代,做出来的黄桃班戟也很好吃呢( ...
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苦瓜回锅肉作者:紫豌豆
177一般
简介:炒苦瓜是有一定的压力的,家中三个孩子,会不会不吃苦瓜呢。到餐桌上我才发觉一个有趣的现象,原来小孩子之间会有一种比着吃的心理,三个孩子中小侄女年龄最大,九岁了,她先吃了一口,两个小家伙本来都听姐姐的,一 ...
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肉末雪里蕻作者:馋嘴乐
177一般
简介:主料用的是咸雪里蕻,制作菜肴时要提前浸泡,除去一部分盐分。腌渍的雪里蕻多数都以炖制为主,今天用肉末与其搭配炒制,也是一款好吃的下饭菜肴。 ...
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红油辣馄饨作者:KL乐悠悠
177复杂
简介:最近一直在吃这个,主要是煮起来方便;还有就是口感重放了香醋很开胃。馄饨搭配了香醋和自制的红油辣椒,一般吃外面做的馄饨我只能吃六颗;但是家里做的我一口气可以吃下十几颗。。。肉质不但爽口,而且在搅拌肉馅的 ...
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者:馋嘴乐
176简单
简介:鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥,清洗非常关键。三去:去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉,这个大家都会。关键是鳃裙, 3、鳃裙:鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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干煎鱼仔作者:耕心
176简单
简介:在苏州,从来没吃过像汕头那样就流的鱼仔。 那天好幸运,隔壁公司的朋友路过江边,买了两斤刚刚打捞上来的鱼仔,知道我喜欢吃鱼,就将其中一斤转让给我,10元,太便宜啦,真棒! 一部分去煲鱼汤,剩下的用来干煎,用 ...
