热门潮州菜香甜口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】菜薹鸡柳作者:馋嘴乐
57复杂
简介:“柳”在烹饪食材中是指稍粗一点的条。但选择的部位一定是嫩里脊最好。今天就用“鸡柳”和“生菜薹”烹制一款【粤菜】---【菜薹鸡柳】特点:鸡柳滑嫩、菜薹清香、口味淡爽、色泽悦目 ...
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【家常菜】豆沙卷作者:馋嘴乐
57复杂
简介:豆沙卷是按照蒸馒头的方法发面,然后再按照做花卷的方法制作。但是这一款豆沙卷的做法有所不同,它是下成小的面剂,每两个一组卷制,然后再从中间切开而成。味道变换不大,主要是形状的变换。 ...
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【家常菜】瓜片猫耳朵作者:馋嘴乐
57一般
简介:猫耳朵面食是面片的一种变形做法,因为形状的变换,人们给它取名为猫耳朵。做法并不复杂,由于名字的诱惑,所以很受小朋友的喜爱。食用的方法比较灵活,多以煮制为主,也可以向炒面一样炒制。 ...
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【4月美食月赛】素拌黄瓜作者:馋嘴乐
57简单
简介:夏季的蔬菜品种丰富,可以将很多品种的蔬菜,进行适当搭配,便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料,真是变幻无穷啊。 ...
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【4月美食月赛】卤肉烧豆角作者:馋嘴乐
57简单
简介:豆角对肥胖、水肿、脚气病有疗效,消除疲劳,增强体能;有补血和治疗便秘的功效。豆角在夏秋季节是家庭的主打菜,非常普通。如果烹制的好,也很上档次。今天就介绍一款美味家常菜【卤肉炖豆角】 ...
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鸡块烧土豆作者:大海微澜
57一般
简介:鸡块烧土豆我最喜欢吃的一道菜,软烂入味,有营养。鸡肉有健脾胃、补气血的作用;土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质。土豆的特殊黏蛋白,不但有润肠作用,还有促进脂类代谢的作用。 ...
