热门潮州菜香甜口味水产菜谱大全
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红豆沙作者：鱼眼中的爱
42一般
简介：周四就是中秋节了，得再战一回月饼啊，上前天预烤的8个月饼没等回油就吃完了，所以这次得多做点，备了紫薯和蛋黄，儿子提议要吃红豆蛋黄的，于是红豆泡起；自己做的豆沙无油少糖，吃的就是健康！而且用处很多呢，首先 ...
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焦糖花生作者：食·色
42复杂
简介：这其实完全是源于失误。想做花生糖，但焦糖色并不在计划中。其实，一切都很顺利。按时到了家，一切材料准备好，花生进了烤箱，糖浆上了炉灶。然而，当糖浆咕噜咕噜冒了泡，拿着温度计开始测温的时候却发现情况有些不 ...
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咖喱鳊鱼作者：斯佳丽
42一般
简介：周末在家清理房间，将去年去新马旅游的相册又拿出来重温了一遍， 看着看着， 开始有点惦记起那里的美食：奶油虾， 咖喱螃蟹， 叁巴酱炒空心菜 ... 其它的不能立即品尝到， 但马上给自己做道咖喱菜并不难。 咖喱是 ...
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豆豉鲮鱼油麦菜作者：斯佳丽
42一般
简介：我个人比较喜欢吃绿叶菜， 如同今天有“凤尾”之称的油麦菜，它是一种低热量、高营养的蔬菜，具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，它唯一的“缺点”（当然这是个人意见）是味道稍微带点苦。不过 ...
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香草南瓜汤作者：耕心
41一般
简介：大多数的香草都具清爽的香气，闻起来清新畅快，而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上，香草的用法有多种，可作配色装饰，可作配色装饰、或切碎来调制调味汁，也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外，也常用于甜点制 ...
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柠檬饼干作者：食·色
41复杂
简介：桌上放着一个被切了一小半的柠檬。临时改变主意，做个柠檬饼干先，不需要打发黄油，相当简单省事。切得比较薄，说着话，差点忘记了，颜色烤得深了一点。 ...