热门泰国菜香甜口味水产菜谱大全
-
【膳食】香煎花鲢鱼作者:耕心
81简单
简介:花鲢鱼,俗称胖头鱼,其头大身小,刺少肉细,营养丰富,当地民间甚传:“一个鱼头四两参”。 花鲢鱼肥而不腻,香而不腥,具有补脑、明目、养胃、健脾之功效。花鲢鱼头在秋冬季节是烹制火锅和剁椒鱼头等特色菜肴的上佳 ...
-
香煎黑椒三文鱼作者:耕心
81简单
简介:三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,具有很高的营养价值。含有多种维生素、钙、铁、锌、镁、磷等矿物质和丰富的不饱和脂肪酸,属于高蛋白、低热量的健康食品。 ...
-
酱焖偏口鱼作者:笨丫
81简单
简介:儿子喜欢吃各种海鱼做出的菜肴。炎炎夏日,吃腻了肉食,来条美味儿的鱼换换口味吧。偏口鱼鱼肉味美,富含蛋白质,为港养对象之一。 它长不大,平,薄,常油炸,油炸偏口是岛城小餐馆常见的一道菜。其肉质细嫩,味道鲜 ...
-
峇拉煎炒空心菜作者:耕心
80简单
简介:简单的【峇拉煎炒通心菜】,是马来西亚家常炒菜。Belachan【峇拉煎】 是马来西亚的特产,类似虾酱,只是去除了水分,压成了砖头的模样。以峇拉煎调味,在新马非常流行,用于補味的情况很多,而用其成主味的也不少,如 ...
-
蛋白花生脆饼作者:食·色
80一般
简介:这是孟老师蛋白核桃脆饼的改版。懒人一枚,不愿意现剥核桃去烤熟。花生米是现成的,只需要去皮就行了。做个花生味的也是一样。这也是低温烘烤的一道饼干,比较费时,不过倒是挺香脆的 ...
-
桃酥作者:食·色
80复杂
简介:孟老师的桃酥。把白油改做了黄油,因为没有白油。其实很想用猪油的,怕有人不乐意。不过黄油也挺好的 ...