热门北京菜香甜口味烘焙菜谱大全
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中筋蜂蜜小面包作者：紫豌豆
56复杂
简介：对于做面包一直有点敬畏，家里没有面包机/厨师机，什么都是手工，揉一次面要掉二两肉了。现在的面粉分为中筋，高筋，低筋，据红姐说挪威不分这些，就一种面，这给了我极大的信心，所以这次的面包也就用了家里普通的中 ...
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澎湖黑糖糕作者：食·色
56复杂
简介：孟老师的方子减半量。早就计划这蛋糕了，却一直东折腾西折腾，搁置了好久。家里正好还有点米粉不知道如何是好，正好可以就此消耗掉。本想用个圆模来代替孟老师的方模，又有些担心会不会有些大，最后蒸成一块薄薄的圆 ...
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车轮饼干作者：食·色
56复杂
简介：最喜欢自选题材的饼干任务了，想做什么做什么。对车轮饼干惦记了很久，但总觉得做起来比较花时间。这一次看看时间似乎还很充足，于是，下个狠心，费点工夫来做这款饼干。感觉挺成功的，就是量有点多，而案台有限，擀 ...
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腰果曲奇配花果茶作者：斯佳丽
56复杂
简介：前段时间得到了一瓶“朗姆酒花果茶”， 看着这用沸水冲泡后略有朗姆酒的醇味且色泽红艳诱人； 喝上一小口，果味儿醇厚， 气息香甜，入口酸而不腻。 如果再配以自己做香甜的茶点，相信会是十分惬意的一段时光。虽然天 ...
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香葱培根奶酪面包作者：斯佳丽
56复杂
简介：春光明媚， 一年中最好的日子， 约上三五好友， 一起出去走走， 是件很开心的事情， 再带上些自制的烘焙美食， 边欣赏美景， 再吃着美食， 该会有多开心呀。那么就动起手，做个款咸味面包---香葱培根奶酪面包试试吧。 ...
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诺曼底烤麦片米布丁作者：食·色
55一般
简介：在米饭中加入了麦片，当然要叫麦片米布丁了。据说，烤米布丁是法国北部诺曼底的传统家常糕点。17世纪时，诺曼底海盗从西班牙的商船掠夺了许多从美洲来的战利品，其中有许多当时欧洲仍十分罕见的食材，如肉桂、红砂糖 ...