热门云贵菜香甜口味下饭菜菜谱大全
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红薯汤圆作者:紫豌豆
39一般
简介:随着吃红薯次数增多,小家伙对红薯显然没有以前那么着迷了,这个好办,可以变着花样做着吃,今天的早餐做了这道红薯汤圆,因为这次加了些白糖在红薯馅里,所以很好吃,值得一提的是,前天曾经做过一次这个汤圆,因为 ...
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【家常菜】仔姜煸扁豆作者:馋嘴乐
39复杂
简介:仔姜就是嫩姜。嫩姜辛辣气比较温和,没有老姜的刺激性大,老姜可以用来褒鸡汤喝,很补。而嫩姜可以切成片,加一些其他调料烹制,很脆很爽口,口感不错。老姜味浓厚,仔姜味清淡;老姜在菜里面只能够做调味料,而仔姜 ...
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泡菜青椒牛肉丝作者:斯佳丽
39一般
简介:这国庆几天长假大多时间宅在家里很少外出, 看韩剧、港剧, 一部接一部,长时间对着电视,打断平时自己的作息规律,反而长假中没有得到好好休息,害得黑眼圈都熬出来了。 生活的节奏被打乱,总是提不起精神,于是 ...
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花生玫瑰汤圆馅作者:食·色
38一般
简介:其实,此前一向都只做黑芝麻味道的汤圆馅的。只不过今年有人捣腾了几大瓶玫瑰酱回来,平时也没怎么用,不趁着这时候弄点汤圆馅把它消耗掉,不知道又放到什么时候了 ...
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台湾经典手工牛轧糖作者:食·色
38复杂
简介:上次做的花生牛轧糖,有人说怎么奶味不浓。哈!那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西,怎么能有奶味儿?其实牛轧糖并不必然有奶味,这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来,意指坚果与蜂 ...
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酥心巧克力作者:食·色
38复杂
简介:年前就想做了,就是懒得动手。虽然没有专业的巧克力模,这也难不倒咱。早就想好了,速冻汤圆的托板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法,对搜罗来的配方都不甚满意。于是随心所欲,瞎想瞎做。看起来效果还不错 ...