热门东北菜膳食的菜谱大全

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  【膳食】冬菜蒸桂花鱼作者：耕心

  218一般

  简介：我们潮汕人喜欢用冬菜来作为潮菜、潮汕小吃以及汤类食品的调味品。做法简单，味道却是相当特别，尤其是汤水，加入了冬菜之后，变得鲜香无比。用冬菜来蒸鱼，鲜香惹味，百吃不厌。 ...

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  干煸豆角作者：悠悠ai美食

  217一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  老汤豆腐卷作者：馋嘴乐

  216一般

  简介：“老汤豆腐卷”是用卤制鸡胗的老汤和干豆腐煮制而成的。卤制鸡、鸭、肉之后的老汤，特别适合煮制豆制品，因为豆制品吸收汤汁的能力很强。能把汤汁的味道吸附，味道很好。但是一般老汤煮制豆制品之后，就不要再保存了 ...

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  小鸡炖蘑菇作者：酱紫

  215一般

  简介：小时候过年的时候，妈妈总会提前买几只整鸡，然后在家里炖上一大锅，放在一个大的容器里，第二天汤就会变成晶莹剔透的冻儿，春节期间，家里来了客人，就会连着冻和肉盛出一盘，当凉菜招待客人，非常爽口！ ...

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  【蒸咸鱼干】作者：馋嘴乐

  214简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【膳食】潮汕沙茶酱炒田螺作者：耕心

  212一般

  简介：沙茶酱按产地不同，有福建、潮汕和进口之分，其中潮汕沙茶酱是以花生、芝麻、辣椒、葱、蒜、南姜等30多种原料精制而成，其香味较福建沙茶酱更为浓郁，可做炒、焗、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。 ...