最新台湾菜膳食的菜谱大全
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三杯排骨作者:KL乐悠悠
435一般
简介:眼见气候越来越冷,家里种的罗勒渐渐发黄;由于阳台的阳光充足所以叶子长得很大片也很茂盛,赶紧的把叶子摘下来些料理。所谓【三杯】既是米酒、酱油、麻油这三种主要材料,这款菜绝对少不了【九层塔】;也可以用罗勒 ...
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台式三杯鸡作者:斯佳丽
242一般
简介:去过台湾餐馆的人都知道“三杯鸡”这道菜,很多人吃饭时都会点到它。一直以为它是台湾菜,但据说最原始的是江西菜,因在烹饪鸡块的过程中只加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,无须放汤水或其他调味料。后来这道菜传到 ...
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外寒内暖,记热火朝天的厨房----卤肉(饭)的制作作者:zhzh
2468复杂
简介:做法简单,耗时有点久,主要是焖的时间长。 ...
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烤箱版焦香烤鱼作者:笨丫
123简单
简介:想起小时候在农村老家时妈妈在大锅底下给我做的烤鱼来着,那个香,想得馋馋的,于是用烤箱做了一版,其实小时候是用的晒干的鱼干烤的,我是鲜鱼烤的,味道还可以吧 ...
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鱼儿飞特别献给妈妈的美味私家美食——莜面饸饹!作者:米米鱼儿飞
76一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鱼儿飞特别献给妈妈的美味私家菜——红烧肉!作者:米米鱼儿飞
47简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...