热门下饭菜膳食的菜谱大全

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  鱼儿飞特别献给妈妈的美味私家菜——酒香麻辣鸡脖 ！作者：米米鱼儿飞

  37一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】辣味四季豆作者：馋嘴乐

  36简单

  简介：四季豆时扁豆的统称，豇豆也是其中的一种，今天做一道辣味四季豆。 ...

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  红椒烧扁豆作者：馋嘴乐

  36一般

  简介：“红椒烧扁豆”还加了一些五花肉，简单的一道家常菜肴，其实也可以用一种食材烹制，结果冰箱里存放的红椒和扁豆都不多，于是将其就合二为一，烧制一道“红椒烧扁豆”。 ...

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  腊味小炒作者：馋嘴乐

  36复杂

  简介：“腊味小炒”的主料可以用腊肉或者腊肠。辅料相对就随意一些，只要家里有的，或者自己喜欢的都可以，品种可多可少，一般以2—3种为好。既然是小炒，菜肴的特点就是烹制简单、方便、快捷。 ...

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  素炒土豆丝作者：馋嘴乐

  36一般

  简介：地地道道的家常菜，做法简单，但是要想把土豆丝炒的口感脆嫩，还是需要有一点基本功。首先是土豆丝要求粗细均匀，如果刀工欠缺的话，可以用插板插丝，然后再浸泡；二是炒制的时间、火候，既要炒熟，又不能过火，这要 ...

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  鸡刨豆腐作者：馋嘴乐

  36一般

  简介：【鸡刨豆腐】这道菜与鸡没有任何牵连，即使加了一个鸡蛋，也是为了调味，完全可以不加。之所以叫作【鸡刨豆腐】，就是因为整整齐齐的一块豆腐，做成菜肴之后，“面目全非”，碎的好像是用鸡爪刨过一样，所以取之为【 ...