热门粤菜香酥口味家常菜菜谱大全
-
【膳食】菜干支竹煲猪踭汤作者：耕心
90复杂
简介：【菜干支竹煲猪踭汤】是美眉们养颜的好汤汁哦。。。 白菜干白菜干是白菜晒干而成的。素以“甜”、“淋”、“软”、“甘”有名，仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤，是岭南地区尤为广州珠三角的民间习惯。白菜干能养心 ...
-
海参红烧肉作者：笛子
90一般
简介：五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥海参泡发后切成小段，放锅里蒸半小时，凉透后使用铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身 ...
-
无锡排骨作者：简单Jane
90简单
简介：大排骨切条，葱姜切段锅里放油，爆香葱姜，八角，桂皮放入大排骨炒到表面有点发焦黄转移至砂锅，加大量米酒和红醋，加水漠过排骨 ...
-
豆角烧肉作者：简单Jane
90简单
简介：话说这红烧肉是我的最爱，天天吃都不腻。做了很多次的江南风味，想要换个口味啦，这是射手座的通病，就是容易喜新厌旧，喜欢尝鲜，此通病在我身上也有，不过只是在美食上而已，哈哈。今天的豆角烧肉是东北口味滴，之 ...
-
耗汁彩椒芙蓉肉片作者：树袋熊
90一般
简介：纯属原创，就是看到彩椒了，于是把肉片上了淀粉，加了耗油，拼成了新菜，欢迎品尝！嘿嘿 ...
-
老汤卤豆腐作者：馋嘴乐
90一般
简介：这道菜肴用的老汤是酱肘子时保留的，用它来卤制豆腐，口感软糯、香味浓郁、营养丰富、老少皆宜。但是凡是煮过豆制品的老汤，即使剩余很多，也不能再当老汤保留了。因为这样的汤极易腐坏，不易保管。 ...