热门上海菜香酥口味农家菜菜谱大全
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盐锔鸡腿排作者：lost.beauty
448简单
简介：吃鸡腿总是烧有点无聊了，可以尝试一下这个简单美味的方法 ...
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凉拌鱿鱼丝作者：香儿厨房
447一般
简介：只知道鱿鱼炒，煲汤，没想到干鱿鱼经过泡发之后切丝油炸后，吃口更加，吃在嘴里明显有层次感，香脆之后慢慢的嚼出鱿鱼的海鲜味，加入香菜凉拌真的很棒。 ...
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椒盐豆腐作者：鱼眼中的爱
437简单
简介：现在利仁电饼铛利器，煎豆腐非常的方便，不粘聚热底盘刷一点油就可以了，豆腐块放上面盖上上盖，上下一起加热两分钟就起金黄色的酥底了，翻个面再煎两分钟就好了，而且真的很锁水份，豆腐中间还是嫩嫩的要出水一样， ...
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三杯排骨作者：KL乐悠悠
434一般
简介：眼见气候越来越冷，家里种的罗勒渐渐发黄；由于阳台的阳光充足所以叶子长得很大片也很茂盛，赶紧的把叶子摘下来些料理。所谓【三杯】既是米酒、酱油、麻油这三种主要材料，这款菜绝对少不了【九层塔】；也可以用罗勒 ...
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潮汕鱼丸米粉汤作者：耕心
423一般
简介：说起潮汕地区最负盛名的鱼丸，要算达濠鱼丸了。 达濠鱼丸是有文化的，首先是选材，只有达濠人才知道什么月份鱼最鲜美，最适合作鱼丸，且根据不同肉质进行搭配———如海鳗，那哥鱼(潮汕话），取其肉质雪白、鲜甜；马 ...
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本帮酱香鱼块作者：香儿厨房
405一般
简介：乌青鱼和草鱼相比之下口感更好，肉质精致的乌青肉段做酱爆鱼是一级棒的，这道菜肴我用最原始的本帮做法，入味鲜美，外面一层口感脆香而里面的鱼肉还是那样鲜嫩美味。 ...