热门上海菜香酥口味饺子菜谱大全
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贴秋膘----本帮焖蹄作者:香儿厨房
117复杂
简介:焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴,没有高压锅的时候都是用大锅加足调料,然后用小火慢慢焖熟透,吃口肥而不腻,现在用高压锅,只需要半小时就能搞定,稍微改良了一下调料,加了适量的干辣椒进去,也没什么辣味 ...
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薄荷桂花凉糕作者:香儿厨房
116一般
简介:拉糕,是江南苏松地区的一种糯米糕点,上海城隍庙绿波廊的招牌点心之一,沈大成糕团店,在拉糕中加入了汾酒,俗称“太白拉糕”。我加入了具有芳芬诱人的香气的金酒和薄荷水,蒸熟之后没有酒香,口感回味的是淡淡的清 ...
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香炸紫薯汤圆作者:鱼眼中的爱
113简单
简介:很喜欢吃糯米类的甜食,周末的下午在家翻蝶儿的诱惑小吃,好多都想做却临时买不齐材料,最后看到一款江米面炸糕看起也好好吃的样子,但是看看过程糯米面还要加酵母发酵两小时呢,还是等有时间了再做吧。 最后还是拿出 ...
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韭菜猪肉馅儿饺子作者:笨丫
113简单
简介:因为工作原因,节假日我经常上班。今年的新年我终于可以在家休息了,吃罢了相对丰盛的午餐,问儿子晚上的饺子要什么馅儿的。肉肉控的儿子说肉丸的。呵呵,那就肉丸的吧,每到新年,除夕,中秋节,我家包的饺子习惯性 ...
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芝麻手指饼作者:鱼眼中的爱
112简单
简介:儿子长大了天天都知道要东西吃了,没有吃的就一直吵,一直吵到有新鲜事吸引到他了才算,我真是头都大了。。。一般去超市去买一些零食外,我还会自己烤点小饼干给他吃,一直想做小馒头,但是一个个小小的要揉好久所以 ...
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油爆河虾作者:香儿厨房
111复杂
简介:这小河虾生命力极强,菜市场来回一小时,到家倒出来还有活蹦乱跳滴,在这炎热的夏日里,分享一道本帮菜吧,油爆虾,连虾壳都能一起咽下去的,享受美食的同时还能补足钙质。 ...
