热门新疆菜香酥口味农家菜菜谱大全
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盐菜炒鸡蛋作者:鱼眼中的爱
255简单
简介:盐菜是我的家乡湖北襄阳谷城特有的菜,它和外面卖的梅菜干、咸菜看起来差不多,吃起来却不一样,盐菜的味道更加酸、爽、脆,它也是所有谷城人办宴席上必见的一道菜:盐菜扣肉,但是家常做扣肉比较麻烦,更喜欢用来炒 ...
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红烧腊鱼作者:鱼眼中的爱
254简单
简介:这个腊鱼是表姐自己做的,大条的草鱼用盐、花椒粉和辣椒面腌制好再风干的,吃的时候先把鱼泡软,再用油两面煎黄,最后加开水一焖,调点料酒提味起锅,做法虽简单,味道却一点也不打折;焖好的腊鱼块色泽金黄,鱼肉吃 ...
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油旋肉饼作者:鱼眼中的爱
252简单
简介:上周在家照着蝶儿老师的书学习了这款油旋,由于要用到猪油家里没有,就直接剁了点肉泥来代替猪油,这样有肉的饼小朋友更喜欢呀!用电饼铛煎的油酥酥的,外香里嫩非常好吃。 ...
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泡椒毛豆炒藕丁作者:鱼眼中的爱
250简单
简介:最近发现我家二个小朋友都特别喜欢吃毛豆,特别是小家伙看到就喜欢用手去抓着往嘴里放,包括我洗毛豆的时候就要拿着吃了,所以我也经常买毛豆来做菜了; 入秋的莲藕很新鲜呢,而且有俗话说:男人不可一日无姜,女人 ...
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新疆羊肉手抓饭作者:momocook
240简单
简介:LG是新疆汉族人。据他说小时候住的大院儿里,有维吾尔族,哈萨克族的邻居。到了吃饭的时间,大家就会把饭菜摆到院子里吃,维族的家庭就经常吃羊肉手抓饭。LG的父亲工作的单位里自然也少不了新疆的少数民族职员,饮食习惯 ...
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香酥小鲫鱼作者:大海微澜
239简单
简介:小鲫鱼是朋友送来的,是朋友亲自钓的鱼,鱼小点,一部分做了酥鲫鱼,一部分油炸,新鲜的江鱼,香酥美味,连鱼刺都能吃,营养有补钙。 ...
