热门广西菜香酥口味禽类菜谱大全
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本帮香酥鸭腿作者:香儿厨房
164一般
简介:本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱,其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭,先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥,让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...
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自制小油条作者:鱼眼中的爱
163简单
简介:一年四季都有会有得小吃:油条,自已做的吃着放心! 头天晚上和好面,放冰箱冷藏低温发酵一晚,早上拿出来回温一回,整形开炸,很快就吃上香喷喷的早餐了! 油条膨胀的也蛮好,就是油湿高了些炸的有些过火了。 ...
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鸡蛋炒双菇作者:斯佳丽
160一般
简介:武汉昨天的最高温度一下子就飚到了36.9 ℃,距离37℃的高温酷暑门槛只有一步之遥。其实这只是平均温度,有些地方实测温度超过了40 ℃, 虽然傍晚前下了一场大雨,但是持续时间不太长, 高温天气根本没有缓解,还是那 ...
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宫保野鸡丁作者:馋嘴乐
159复杂
简介:“宫保鸡丁”是一道传统佳肴,多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制,所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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虾干蒸滑鸡作者:graceliy
155简单
简介:三黄鸡洗净剁成骨牌大小,虾干提前用温水浸泡控净水份,老姜切片,香葱切粒备用腌渍鸡块:将鸡块放入容器中加生抽,老抽,蚝油,花雕酒,白胡椒粉,盐,香油,顺时针方向搅动,搅到感觉鸡肉有篷起并有弹性时,放置一 ...
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红萝卜木耳炒鸡片作者:斯佳丽
155一般
简介:放假几天,都没去市场,吃饭就做最简单的,紧着家里现有食材,于是就有了今天的午餐----红萝卜木耳炒鸡肉片。 红萝卜由于它的耐储存性和漂亮的红色,我常家里会留着几根做配菜用,不过不要小看它哟,它有很好的食 ...
