热门粤菜香酥口味水产菜谱大全
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干煎鲈鱼作者：耕心
52简单
简介：俗话说：“人不可貌相，海水不可斗量。”很多东西我们不能只看其表，或只闻其味。对于美食也一样，臭豆腐、纳豆和臭奶酪，这些食品的气味都让人避之不及，但是要真的大胆尝试，大部分人都食髓知味。所以即便是鱼腥味 ...
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剁椒鱿鱼块作者：馋嘴乐
52一般
简介：特别喜欢剁椒的味道，所以每年秋天都要自己腌制一些剁椒酱，然后用它烹制菜肴。比较喜欢的是剁椒鱼头；没有鱼头的时候，就做剁椒鱼尾。今天用剁椒和鱿鱼须搭配烹制一道菜肴，味道相当地不错。 ...
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蚝油牛肉杏鲍菇作者：斯佳丽
51一般
简介：初识蚝油是在广东，那时到广州出差，端上来一盘“蚝油牛肉”，吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引，曾有一段时间认为它就是一种油，其实不是，后来才知道蚝油是在加工蚝豉时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤 ...
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蟹味菇板筋肉汤作者：耕心
51一般
简介：板筋肉，板筋肉就是里脊肉最上面那层白色的筋，吃起来很爽口的呀。板筋肉从外观上看好像较肥，其实因结缔组织主要由胶原蛋白组成，所以蛋白含量与一般肥瘦肉相仿，而脂肪含量却远低于肥瘦肉，但即便如此，板筋肉还是 ...
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红豆黑芝麻元宵作者：耕心
51一般
简介：无意在天虹超市发现有整包的红豆沙买，就像发现宝一样，赶紧买两包回家，当晚就做了红豆黑芝麻元宵。吃后觉得红豆沙太甜啦，看来以后要少放点啦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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【膳食】三文鱼洋葱汤作者：耕心
51一般
简介：话说三文鱼头及鱼骨的价格比起三文鱼肉的价格啊，那真是天地之差呀。可不能小看这三文鱼头和鱼骨呀，用来配以洋葱煲汤鲜香味浓，还有健脑益智、强身健体的作用，为夏日的一款家庭靓汤。 ...