热门川菜微辣口味节日的菜谱大全
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【树椒土豆丝】作者:馋嘴乐
1673简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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重庆辣子鸡作者:吃货在人间
1538简单
简介:其实干辣椒还应该多放一些,把鸡块盖住最好,不过自己吃嘛,不用弄的那么好看,这样做出来的味道也不差噢。我买的是鸡翅根,这个相对要好剁一些,用整只鸡剁小块,应该更好,骨头连着肉比较香。 ...
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芹菜山药炒木耳作者:鱼眼中的爱
1493简单
简介:一般去饭店喜欢点这个菜吃,都会加的有山药片,所以今天也来复制一把,看这一盘绿的、白色和黑的相互交错很是好看,吃着清新爽口、营养美味! 芹菜与黑木耳都富含膳食纤维,再加上健脾养胃的山药,非常适合老年人食用 ...
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【糖醋脆皮鱼】大厨给你展示川派脆皮鱼制作全过程作者:吃货在人间
1438一般
简介:大厨就是我爸!!!没有证书的大厨,但是技术堪比电视上各种戴高白帽的川菜大厨哦.糖醋脆皮鱼,这道菜无论是我们外地的朋友还是本地的客人,吃了我爸做的这个都说“超赞”!有过一顿饭吃两条的经历哦。来看看吧,绝对 ...
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如何做出让人欲罢不能的“水煮肉片”?作者:斯佳丽
1321复杂
简介:水煮菜作为传统的四川菜式, 为全国人们熟悉, “水煮肉片”简言之就是:豆瓣酱汤煮肉再浇热油,因肉片未经划油,以水煮熟故名“水煮肉片”。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”,由于吃起来肉嫩菜鲜;而且加入其中的配 ...
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圆白菜炖牛肉作者:馋嘴乐
1318简单
简介:烹制这款菜肴,只要提前把牛肉炖烂,剩下的就比较简单了,因为圆白菜很容易炖熟,然后按照自己的口味调味就可以了。 ...