热门徽菜微辣口味农家菜节日的菜谱大全
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似臭非臭腌鲜鱼-在家自制臭鳜鱼作者:graceliy
200简单
简介:在海鲜市场购买鲜活的鳜鱼,请鱼贩**宰杀清理好鳜鱼,回家后用清水冲净血污,用厨房用纸抹干鱼身备用;大葱切段,姜切厚片备用。用盐将鱼周身涂抹一遍,鱼腹塞满葱和姜片。用保鲜膜将鱼包裹好放入不锈钢盆内,鱼身上 ...
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浇汁油豆腐塞肉作者:香儿厨房
199复杂
简介:油豆腐是大豆制品 ,从小一直吃到大的菜肴,豆制品营养丰富众所周知,豆制品要有油水烹饪才能把豆制品中原有的鲜美发挥出来,所以一般都和肉禽类搭配,这道菜肴以前一直是用上汤的烹饪方法,今天我稍微改良了一下,最 ...
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川派鱼香茄子作者:吃货在人间
198一般
简介:因为之前煸干了,茄子不会太油腻。另外要有鱼香味,蒜一定要放足了,另外就是糖醋比列要调好。 ...
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虾仁五彩大拉皮作者:斯佳丽
198复杂
简介:以前去东北出差,吃过几次东北大拉皮,让我印象深刻,本身就很爱吃粉条这类食物,但大拉皮的Q弹的口感是我在湖北是吃不到的,因此一直对它恋恋不忘。 不过现在好了,有了万能的淘宝,浏览网页囤积年货的时候,突然想 ...
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腊肉冬瓜夹作者:耕心
197一般
简介:人类的味觉记忆坚韧到超出我们的理解范围,有时候脑海中已经消失的东西,味觉上却依旧深刻。犹如昨天收到长沙朋友寄来的腊肉,一旦舌尖味蕾重新尝到此味,脑海立即会被拉回到某个记忆中的画面。 上世纪92年去过长沙, ...
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香肠葱香面包作者:香儿厨房
197复杂
简介:做了几次咸味带有葱香的面包,家人都很喜欢咸味的面包,特别是加入小葱之后味道更佳,这次夹了香肠,还是用小葱提香,烤好之后满屋飘香哦。 ...