热门微辣口味素菜节日的菜谱大全
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粉丝蒸扇贝作者:馋嘴乐
67简单
简介:粉丝和扇贝是经典的搭配,现在超市经常有冷冻的扇贝肉出售,据说有些饭店就用这样的扇贝和粉丝放入扇贝壳中组合蒸制,但是家里食用完全可以放入盘中蒸制,吃起来更过瘾。 ...
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香辣咸鱼作者:香儿厨房
66一般
简介:这阶段都被“禽流感”闹的,谈禽色变,菜场里鱼虾走俏,我还是冰箱挖挖,好多海鱼干都没消灭掉,大的鱼干吃口有点弹压,嚼在嘴里鱼肉鲜香味十足,唇齿留香,回味无穷! ...
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辣烧鳕鱼作者:馋嘴乐
66一般
简介:鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧,其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼,肉质非常细嫩。超市出售的都是冷冻包装的鱼块。价格较高。另外一种叫狭鳕,在东北也习惯称之为“鳕鱼”。超市出售时,一般去头 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒酸扁豆作者:馋嘴乐
66简单
简介:酸扁豆:选用新鲜的扁豆,放入无水无油的干净容器里,采取自然发酵的方法制作而成,这也是借鉴“酸豆角”的做法,只不过是换了材料。剁椒酸扁豆这道菜味道独特,淡淡的酸味里又有一丝丝的辣味,值得一试。 ...
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粟米马蹄排骨汤作者:耕心
66简单
简介:马蹄肉质洁白,味甜多汁、清脆可口,自古有“地下雪梨”之誉,又被视为“江南人参”,能用来益气安中,开胃消食,除热生津,不过最好洗净煮透后再食用,不要生吃,味道会更加甜美。 ...
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番茄猪骨汤作者:馋嘴乐
66一般
简介:这款汤品选择浓缩猪骨汤为主要调味料,烹制快捷方便,味道香浓,营养均衡,老少皆宜。如果将猪骨汤料换成牛肉粉来调味,也是一款美味的汤品。当然也可以直接用骨头汤和鸡汤烹制,营养更加丰富。 ...
