热门微辣口味煲汤节日的菜谱大全
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酸菜鱼作者:馋嘴乐
70复杂
简介:酸菜鱼是川菜的代表作之一,烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作,也有的将鱼分解,先煮鱼骨,最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法,只要做的精致,就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段,成品菜肴的 ...
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三文鱼头豆腐煲作者:笨丫
70一般
简介:去逛超市看到有三文鱼生鱼片,鱼排,鱼头卖,估计儿子很接受生吃鱼片,犹豫再三还是先买个鱼头回家做鱼头豆腐煲吧 ...
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红焖蹄髈作者:馋嘴乐
70复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
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【家常菜】干煎银针鱼作者:馋嘴乐
69一般
简介:这是一道用咸银针鱼制作的一道菜肴,调味料使用了辣椒粉和孜然粉,通过干煎的方法,成品菜肴即有烧烤的味道,又很有嚼头,越嚼越香。 ...
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素烧鸭血作者:馋嘴乐
69一般
简介:【素烧鸭血】选用鸭血和丝瓜搭配而成,用丝瓜的清香味中和了菜肴的厚重味道。调味料中用了郫县豆瓣酱。烹调方法采取烧制。成品的特点:汤鲜色红、咸鲜微辣;丝瓜软糯、血旺筋道。 ...
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香干花生米作者:融宝贝
69复杂
简介:天气热的时候,真的不想去厨房做饭,什么简单就吃什么,今天就用香干和花生米一起搭配炒了个菜,配了一点剁椒,有点辣辣的很下饭 ...
