热门潮州菜麻辣口味节日的菜谱大全
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【膳食】蚬肉鲜鱿米粉汤作者:耕心
60复杂
简介:这次回香港,在大昌超市看到有整包泰国蚬肉卖,就买回来苏州享用啦,很是鲜甜,很合夫君的胃口(*^__^*) 嘻嘻……蚬肉有清热利湿、生津止渴、解毒消肿之功,适用于消渴、黄疸、湿毒脚气、疔疮痈肿等病症。 ...
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【膳食】葱段炒南瓜作者:耕心
60一般
简介:常食南瓜,还有治疗男性前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。 ...
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盐水虾作者:馋嘴乐
60简单
简介:非常简单的一道海鲜美味,说是盐水虾,实际煮制时根本不用放盐,因为放盐后会使虾肉紧实,失去虾肉的鲜嫩的口感味道。 ...
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红焖蹄髈作者:馋嘴乐
60复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
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虾仁 饼作者:香儿厨房
60一般
简介:虾仁口感鲜嫩,做法也花样繁多,今天 分享一道美味菜肴虾仁饼,煎好之后外脆里嫩,鲜香美味,让人忍不住一个接一个。虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效;凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之 ...
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虾皮木耳汤作者:耕心
59一般
简介:虾皮,汕头话叫【虾苗】。在汕头,几乎没吃过干货的虾皮,都是吃就流的虾苗,太鲜味啦。 这次回汕头,很是幸运,在菜市场遇到有卖就流的虾苗,赶紧买两斤,带回苏州品鲜。 从来买用虾苗来煮木耳,一般都是炒蛋或煮紫 ...