热门麻辣口味糕点节日的菜谱大全
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丝瓜鸡汤面作者:馋嘴乐
50一般
简介:丝瓜鸡汤面是一道热汤面,做法简单快捷,适合于上班族。主料选择余地很大,挂面、切面、手擀面、粗的细的都可以。调味料可以按照自己的口味选择,用鸡汤、猪骨汤、牛肉粉都能做出不同口味的特色面。 ...
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青椒炒双豆作者:馋嘴乐
50复杂
简介:这里的双豆是指两种扁豆,一种是短的,带有颜色的扁豆,俗称“猪耳朵豆角”;另一种是长的,纯绿色的,俗称“驴耳朵豆角”。两种扁豆除了外形的差别,口感和味道基本一样。今天把这两种扁豆放在一块和青椒搭配,所以 ...
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油泼彩椒丝作者:馋嘴乐
49一般
简介:油泼彩椒丝这道菜肴色彩艳丽,诱人食欲,即有彩椒的清香,又有花椒的椒香,味道非常浓郁,是一道非常棒的下酒佳肴。做法快捷方便,食材也可以灵活调整,没有红椒,只用青椒也可以的。试试吧。 ...
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五仁火腿月饼作者:食·色
49复杂
简介:既然是食尚先生的馅料,就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方,自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方,在于油碱略多,糖浆略少。据说高档品种的广式月饼,含油量较高,相对碱水稍多,糖浆浓 ...
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花生软饼作者:食·色
49复杂
简介:又来翻老书。看配方,感觉这饼干跟蛋白酥差不多,只是对于其操作方法颇感疑惑,无图可参考,最后决定自己瞎折腾一次。折腾的结果是,实在不耐烦一遍遍地增加烘烤时间,最后烤成外脆内软的软饼了事。 ...
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车轮饼干作者:食·色
49复杂
简介:最喜欢自选题材的饼干任务了,想做什么做什么。对车轮饼干惦记了很久,但总觉得做起来比较花时间。这一次看看时间似乎还很充足,于是,下个狠心,费点工夫来做这款饼干。感觉挺成功的,就是量有点多,而案台有限,擀 ...