热门川菜糊辣口味节日的菜谱大全
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虾酱排骨粉丝煲作者：耕心
1879复杂
简介：这秋老虎啊，让我和夫君失去食欲，整天觉得饱饱的，没啥胃口。可不吃不行呐，哪来营养支撑身体呢，所以呀，我只好绞尽脑汁，创新些惹口又惹胃的菜肴，来唤醒我和夫君的味蕾享受。 虾酱，就是最好唤醒味蕾的调味料，那 ...
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香煎鸡翅（电饼铛版）作者：笨丫
1694简单
简介：这个相对偷懒了，没有自己调制腌料。 ...
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重庆辣子鸡作者：吃货在人间
1538简单
简介：其实干辣椒还应该多放一些，把鸡块盖住最好，不过自己吃嘛，不用弄的那么好看，这样做出来的味道也不差噢。我买的是鸡翅根，这个相对要好剁一些，用整只鸡剁小块，应该更好，骨头连着肉比较香。 ...
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芹菜山药炒木耳作者：鱼眼中的爱
1493简单
简介：一般去饭店喜欢点这个菜吃，都会加的有山药片，所以今天也来复制一把，看这一盘绿的、白色和黑的相互交错很是好看，吃着清新爽口、营养美味！ 芹菜与黑木耳都富含膳食纤维，再加上健脾养胃的山药，非常适合老年人食用 ...
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【糖醋脆皮鱼】大厨给你展示川派脆皮鱼制作全过程作者：吃货在人间
1438一般
简介：大厨就是我爸！！！没有证书的大厨，但是技术堪比电视上各种戴高白帽的川菜大厨哦.糖醋脆皮鱼，这道菜无论是我们外地的朋友还是本地的客人，吃了我爸做的这个都说“超赞”!有过一顿饭吃两条的经历哦。来看看吧，绝对 ...
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如何做出让人欲罢不能的“水煮肉片”？作者：斯佳丽
1321复杂
简介：水煮菜作为传统的四川菜式， 为全国人们熟悉， “水煮肉片”简言之就是：豆瓣酱汤煮肉再浇热油，因肉片未经划油，以水煮熟故名“水煮肉片”。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”，由于吃起来肉嫩菜鲜；而且加入其中的配 ...