热门越南菜糊辣口味节日的菜谱大全
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蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
66一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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鲜味韭菜作者:馋嘴乐
66一般
简介:韭菜是非常普通的食材,有人喜爱,也有人嫌弃。但是无论如何,韭菜确实是为日常生活添加了美味,其中“韭菜盒子”就是家喻户晓的大众美食品牌。一般春季的韭菜最好,夏季的韭菜就不太受欢迎了。其实如果制作得当,夏 ...
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蒜仔烧丝瓜作者:馋嘴乐
65一般
简介:由于大蒜的营养功效和特殊的味道,所以在烹饪中起着关键的作用。葱姜蒜是不可缺少的。并且大蒜可以单独和很多的蔬菜搭配烹制,好多的热菜、凉菜都离不开大蒜。比如蒜蓉系列、蒜仔系列、大蒜烧系列等等。 今天就用 ...
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香煎培根土司作者:食·色
65复杂
简介:这是孟老师的方子,自己添加了各种香草粉在里面。模具比孟老师的小一点,所以分了一部分面团出来做成两个小面包。味道很香,偷懒没有用油纸垫底,脱模的时候有些麻烦 ...
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翡翠白玉汤作者:笨丫
64简单
简介:就是一道普通的黄瓜蛋花汤,但是做出来的颜色很是青翠诱人,儿子几乎自己就把这汤包圆入肚了。我说看来今儿这汤很好呀,儿子说那是,不但味道好,这颜呀——哎!好看,就叫它翡翠白玉汤吧,就是你那白玉(指的是蛋花 ...
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红焖蹄髈作者:馋嘴乐
64复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
