热门糊辣口味下饭菜节日的菜谱大全
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蒸乌贼干作者:馋嘴乐
76复杂
简介:乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美。 ...
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蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
76一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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豉汁青鱼头作者:耕心
75一般
简介:又到吃青鱼的季节啦,可惜时间很短,也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖,大的一般3元,小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦,按斤卖,一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸,口感的确比草鱼头略胜一筹呐,好 ...
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金钩炒冬笋作者:耕心
74一般
简介:冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年一二月份,正是吃冬笋的好时节。 和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中,至少有 ...
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【膳食】韭黄炒鸡丝作者:耕心
74复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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双椒照烧石斑鱼作者:KL乐悠悠
74一般
简介:今天做了这款照烧汁的石斑鱼,也用了这口新锅子‘陶晶健康无油烟炒锅’;用了果然是个好锅子因为这锅子减少了家庭主妇的烦恼,是什么烦恼呢?就是厨房烧菜时的油烟和煎鱼时粘锅的程度了。 ...
