热门北京菜农家菜节日的菜谱大全
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洋葱炒腰花作者：鱼眼中的爱
105简单
简介：这道菜家人非常爱吃，一般我都是用芹菜来配腰花的，买菜的时候芹菜不新鲜，而洋葱和腰花应该更搭的，吃着微甜且味道浓郁，腰花嫩滑爽口，点缀些许泡椒去腥又提味，是一道即下饭又下酒的家常菜。洋葱被称之为“蔬菜皇 ...
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鱼香丝瓜作者：馋嘴乐
104一般
简介：鱼香味可以说是川菜的经典味道，其代表作之一的鱼香肉丝经久不衰，不管在什么样的饭馆，都可以品味到这道佳肴。其实自己在家里，兑制一碗鱼香汁，变换不同的主料，就可以烹制出多种鱼香菜肴，可能不是那么正宗，但是 ...
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【家常菜】酱汤角瓜作者：馋嘴乐
103一般
简介：农家大酱可以和好多种蔬菜搭配，味道独特。今天用角瓜（西葫芦）和农家酱搭配，故叫做---【酱汤角瓜】。酱汤角瓜的特点：酱香味道浓郁，食材选择方便，制作方法简单。 ...
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【4月美食月赛】尖椒土豆烧茄子作者：馋嘴乐
103一般
简介：这是一道典型的农家菜，非常下饭。原汁原味，营养丰富。 ...
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棒骨炖豆角作者：馋嘴乐
102一般
简介：【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜，味道鲜香，营养均衡；豆角软糯，老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同，所以一定要先将棒骨煮熟，然后再烹制。如果没有棒骨，用五花肉炖制也不错。 ...
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【家常菜】海带汤作者：馋嘴乐
100复杂
简介：海带的吃法多种多样，多数都以炖制为主。近日试做了一次【海带汤】，感觉不错！ ...