热门上海菜农家菜节日的菜谱大全
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胡萝卜炒腊肉作者：鱼眼中的爱
244简单
简介：上班了每次做饭吃饭都像打仗一样，再也不像以前一样提前想好吃什么呀，然后开始准备菜什么的，现在一下班就是开冰箱，里面有什么菜就拿什么菜，还得是简单的，所以我就提前煮好一块腊肉，这样做菜时就方便多了； 胡萝 ...
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手把手教你做白菜猪肉馅水饺作者：brucelee
239复杂
简介：做法：煮口味：咸鲜味难度：初中水平人数：3人份准备时间：90分钟烹饪时间： ...
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黄豆酱烧猪耳豆作者：馋嘴乐
237一般
简介：猪耳豆也叫扁豆、猪耳朵豆角等。可以炖、烧、焖，也可以切丝炒、炝拌。即可以素炒，也可以和肉类搭配烹制。我比较喜欢的素制，特别是和黄豆酱搭配，浓郁的酱香味非常诱人。 ...
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韩式烧烤酱+韩式烧烤作者：KL乐悠悠
235一般
简介：这款烧烤酱是带辣味的，不吃辣的可以不放辣椒粉；这个烧烤汁除了可以烧烤外也可以用来烤鸡翅，可以说是多用途的烧烤酱。五花肉要切的很薄的话必须先放到冷冻里冷冻成70%硬度才好切成薄片，在烤好后肉非常的香嫩。这时 ...
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踏青美食——凉拌马蹄菜作者：荷香淡淡
234简单
简介： 人间四月天，这季节最惬意的事情莫过于自己动手采摘纯绿色的野菜，原滋原味的呈现在餐桌上一饱口福。骑上单车穿行在林间，听鸟声唧啾，看绿染眼帘，心情也会轻松起来。想象着自己就是一只飞翔的蜻蜓，一条游弋的 ...
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黑胡椒溜肉作者：香儿厨房
233复杂
简介：黑胡椒溜肉属于上海菜和我们本地的桂花肉是一样的，只是叫法不同罢了，上次做的黑胡椒桂花肉，这次过程差不多只是改变了调汁的做法，把黑胡椒粉腌制的时候就加入，最后用番茄酱和糖醋汁调味，要比油炸的多了一份酸酸 ...