热门上海菜农家菜节日的菜谱大全
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糖醋排骨作者:酱紫
544简单
简介:当胃口不好的时候,糖醋排骨是非常下饭的一道菜,老少皆宜! ...
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红烧茄子作者:芝麻别开门
534复杂
简介:此菜并不难作。关键是调料的比例要掌握好。要不然不是太咸了就是太甜了。建议调料下锅前先尝尝。因为调料里面没有生肉一类的东西。所以没问题。之所以用盐腌,然后狠命攥,不是因为上辈子和茄子有仇。是因为茄子的水 ...
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【家常菜】老虎菜作者:馋嘴乐
532一般
简介:【老虎菜】是因为用了大蒜、葱或者圆葱和尖椒等辛辣食材凉拌而成。有人把此菜的辛辣生猛的味道形容为如老虎一般,无法抵挡。故得此名。 因为【老虎菜】是生拌菜,所以选择的菜必须是新鲜的才行。菜的品种没有固 ...
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盐水花生米作者:馋嘴乐
496简单
简介:盐水花生是一款经典的下酒佳肴,其实用花生米也可以,试试吧. ...
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田七鸽子汤作者:耕心
478一般
简介:这道田七鸽子汤具有活血化瘀、滋补气血的功效,是心血管疾病的防治汤水之一,特别尤为适宜于瘀阻心络型冠心病患者的平素饮用。也适于子宫肌瘤,证属气虚血瘀。此汤亦为中、老年人的养生汤饮。 ...
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凉拌鱿鱼丝作者:香儿厨房
466一般
简介:只知道鱿鱼炒,煲汤,没想到干鱿鱼经过泡发之后切丝油炸后,吃口更加,吃在嘴里明显有层次感,香脆之后慢慢的嚼出鱿鱼的海鲜味,加入香菜凉拌真的很棒。 ...
