热门台湾菜农家菜节日的菜谱大全
-
爽口姜片作者：馋嘴乐
56简单
简介：这款菜肴是即食小菜，非常的开胃，撒一些芝麻点缀，是一款宴客佳品。 ...
-
手工小圆饼作者：食·色
56复杂
简介：如果不裹糖粉，这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头，只是自己忍不住把尺寸减半，做成了迷你型，结果就成了裹糖粉的小馒头。 ...
-
【家常菜】家常扁豆作者：馋嘴乐
55一般
简介：这是扁豆中的一个特殊品种，适宜切成丝后与肉丝同炒，比普通的豆角更有咬劲，但不像普通豆角炒制后的鲜香，却是更浓郁一些的风味---“膻味”。今天介绍的烧扁豆，利用整个豆角烧制，味道不错。不过，烹制时要去除这种 ...
-
拌凉粉作者：馋嘴乐
54一般
简介：凉粉是夏天的一道常见食品，但是轻易不敢外买，因为在制作凉粉时，都要添加白矾才可以保证凉粉有弹性、口感才好。只有用绿豆或豌豆淀粉，才可以不加白矾。因为这两种淀粉价格高，所以商家是不会用的。要想吃到健康的 ...
-
爱心沙律作者：耕心
54一般
简介：爱情永远是浪漫生活的主题，象征爱情的心型被大量的运用到美食的造型和名称上，成为美食的寓意。既然是情人节美食，美食依然是主角，所谓的情调则是烘托更好的美食，情人节美食既注重口感，也注重健康。心爱的夫君， ...
-
【4月美食月赛】原汁茄子作者：馋嘴乐
53简单
简介：“馋嘴乐”介绍一个非常简单的“茄子”做法---【原汁茄子】。其特点是：做法简单，一看就会、一做就成。讲究的就是原汁原味、口味清淡；营养不丢、百吃不厌 ...