热门山西菜下酒菜节日的菜谱大全

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  做素菜也要花点巧心思——素炒茄子作者：双双家的小厨房

  67一般

  简介：我之前炒青菜，怎么也得切点肉进去，而他们爷俩，都爱抢这菜边肉，看他们“筷子战”，真是又好气又好笑！做素菜，其实我也是有点经验的。想当初，大学毕业去学校实习，学校给安排的宿舍正好有炉具，我们几个都是自己 ...

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  三文鱼作者：馋嘴乐

  67简单

  简介：三文鱼可以生吃也可以煎制，这盘三文鱼肉片就是和芥末酱搭配的。 ...

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  红油鸡心作者：馋嘴乐

  65简单

  简介：红油鸡心是一道快捷的下酒佳肴，因为鸡心切开之后很容易煮熟，用红油拌制之后，味道相当地不错。 ...

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  翡翠白玉汤作者：笨丫

  65简单

  简介：就是一道普通的黄瓜蛋花汤，但是做出来的颜色很是青翠诱人，儿子几乎自己就把这汤包圆入肚了。我说看来今儿这汤很好呀，儿子说那是，不但味道好，这颜呀——哎！好看，就叫它翡翠白玉汤吧，就是你那白玉（指的是蛋花 ...

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  金银豆腐作者：馋嘴乐

  65复杂

  简介：“金银豆腐”选择了咸鸭蛋黄和豆腐搭配烹制而成。银白色的豆腐外面裹附着金黄色的沙状咸鸭蛋黄末，所以将其叫为“金银豆腐”。此菜肴吃起来即有豆腐的软糯，又有咸鸭蛋黄的香气。值得一试。 ...

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  木耳腊肠溜黄瓜作者：鱼眼中的爱

  65简单

  简介：节日里有大鱼大肉，更不可少的是简单美味的小炒；木耳我比较喜欢吃这种干云耳泡发的，像那种水发木耳基本上很少买，自己用黑木耳泡发的吃着更滑润清爽；木耳吸油后更质软味鲜，所以我用广式甜肠一起炒，同时又配了清 ...