热门上海菜糖果节日的菜谱大全
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可可杏仁豆作者：食·色
74复杂
简介：配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了，这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂，是不是就是孟老师说的结晶状态呢？或许是，又像不是，最后不管三七二十一，就当它是结晶吧 ...
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虾仁丸子娃娃汤菜作者：笨丫
74一般
简介：这道虾仁丸子娃娃菜是半汤半菜的，丸子香嫩可口，虾仁鲜美，娃娃菜则吸收了丸子和虾仁的精华，吃一口菜，喝一口汤，自觉很美。 ...
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阿胶固元糕作者：舒舒的厨房
73简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红烧鸡头作者：馋嘴乐
73一般
简介：鸡头的可食之物很少，特别是鸡脑又含有较高的胆固醇，所以人们通常都将鸡头敬而远之，还有的将其做为下脚料弃之。但是如果用鸡头做为主料，单独烹制一款佳肴，再配一杯小酒，边酌边饮，也是一种情趣。 ...
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茶叶鹌鹑蛋作者：鱼眼中的爱
73简单
简介：买菜超市的老板娘说拿了新鲜的鹌鹑蛋回来，而我本身也是爱吃各种蛋类的，所以买上一些是必须的。回来就泡上洗洗，准备了茶叶包来做卤一回茶叶蛋，鹌鹑蛋要比鸡蛋更容易入味，而且我又把卤好的蛋放在冰箱里呆了一晚， ...
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老黄瓜甜玉米骨头汤作者：香儿厨房
72复杂
简介：喝汤煲汤已近成了每天最头疼的事了，尤其到了夏天的季节，怎么样才能保证营养美味天天在脑中翻滚，这道汤用了老黄瓜和甜玉米和猪尾骨一起，加入适量自己腌制的咸肉进去，鲜香美味，很清甜的，一点都不油腻哦，很适合 ...