热门苏菜披萨节日的菜谱大全
-
清蒸大闸蟹作者:耕心
267简单
简介:太湖大闸蟹是我国有名的淡水蟹之一。肉质鲜嫩,味美,黄多脂肥,历来被誉为蟹中之珍品。“九月团脐十月尖”就是说,九月要吃雌蟹(寒露以后),十月要选雄蟹(立冬左右),这时的营养价值成分极为丰富, 含有丰富的蛋 ...
-
辣炖鱼尾作者:馋嘴乐
267简单
简介:这是一条10几斤重的胖头鱼,只好将其分解后烹制。这个鱼尾就是用红辣椒做调味料烧制而成。 ...
-
家常炖海鱼作者:馋嘴乐
243复杂
简介:据卖鱼的讲,这种鱼叫“海桂花鱼”,但是在网上也没有查到相关的资料。所以菜名就叫“家常炖海鱼”吧。这种鱼的腥味较重,小刺不多,肉质较厚。 ...
-
扬州炒饭作者:天狼星电台
226一般
简介:扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细, ...
-
黄豆酱烧猪耳豆作者:馋嘴乐
224一般
简介:猪耳豆也叫扁豆、猪耳朵豆角等。可以炖、烧、焖,也可以切丝炒、炝拌。即可以素炒,也可以和肉类搭配烹制。我比较喜欢的素制,特别是和黄豆酱搭配,浓郁的酱香味非常诱人。 ...
-
苹果蛋糕作者:香儿厨房
217复杂
简介:这苹果蛋糕口感非常美味,就是重油蛋糕,迟迟不敢下手,每年的国庆节都是在哥哥家度过的,侄女生日,早上起来很认真的按步骤做成的苹果蛋糕,自我感觉很成功哦,和哥哥全家还有老妈一起分享好开心,侄女夸大其词一个 ...