热门上海菜冬季的菜谱大全
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红椒根达菜作者：紫豌豆
117一般
简介：根达菜，在我们家乡叫牛皮菜，厚厚的叶，一般焯熟凉拌着吃好吃的，据说它含碱较多，每年种上都只是尝尝新鲜，然后就做饲料用了。北方这里的根达菜比较纤细，没有家乡那种叶宽，种出来同样多做饲料，不过实话实说，我 ...
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烤杏仁作者：紫豌豆
116简单
简介：杏仁是我现在住这里的特产，每年家家户户都会收获许多的杏仁，我很喜欢吃生杏仁，那种微微有点苦的口味很好，不过宪国说，生杏仁要少吃，查过网上也说杏仁最好是熟着吃，所以我们家最常用的方法就是烤杏仁了，非常的 ...
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瘦肉炒南瓜作者：紫豌豆
116一般
简介：很喜欢吃嫩嫩的小南瓜，没有老南瓜那么甜，却有着自己的清香。 此菜中西红柿和南瓜其实有点相克的，不会中毒，只是减少维生素C的吸收，偶尔一次也无妨。 ...
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薄荷桂花凉糕作者：香儿厨房
115一般
简介：拉糕，是江南苏松地区的一种糯米糕点，上海城隍庙绿波廊的招牌点心之一，沈大成糕团店，在拉糕中加入了汾酒，俗称“太白拉糕”。我加入了具有芳芬诱人的香气的金酒和薄荷水，蒸熟之后没有酒香，口感回味的是淡淡的清 ...
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【雪梨银耳羹】作者：舞之灵
115简单
简介：季多干燥，正是要养肺润肺的时分，而白色食物正是润肺的好食材。很简单，举手之劳，就可以给家人带来一份滋润的感觉 ...
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红糖枣糕作者：紫豌豆
115一般
简介：很喜欢看网上的亲们做的蛋糕或是面包，里面有一种加了可可粉的，颜色真漂亮。那天去蛋糕店买了一桶奶油，顺便也问下他们有没有可可粉卖，店主说没有，我指着那种有点黑的蛋糕问，那不是可可粉做的吗，店主说，那是红 ...