热门私家菜冬季的菜谱大全
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红椒炒洋葱作者:紫豌豆
258一般
简介:这道菜本来是一个配菜,是从一个节目上学的煎猪扒的配菜,因为跟外国人学的,所以带着甜味,本来是拍猪扒的,做出来猪扒非常好吃,却怎么也拍不出来感觉,只好拍这道配菜了,蛮好吃的,真滴。 ...
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紫苏拌黄瓜作者:紫豌豆
257一般
简介:以前在四川的时候,菜园里会有些紫苏,家里仅作腌菜用,从没有吃过它的嫩叶,自从去年看台湾的节目,学着腌制一次吃了之后,喜欢上了紫苏特有的香味,这次用紫苏拌了小黄瓜,脆脆的黄瓜带着浓浓的紫苏味,喜欢此味的 ...
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五花肉煲萝卜作者:紫豌豆
256一般
简介:上次做了焖五花肉,许多亲说,可以用那油再做点什么菜,这倒让我想起,如果用这锅焖肉汤锅底,换锅加食材再煮,也是不错的吧。萝卜比较吸油,放入萝卜是最好的了。放入陈皮是因为喜欢陈皮的香味,在我们家乡,陈皮常 ...
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虫草花煨菠菜枸杞豆腐汤作者:营养师姜影
253简单
简介:推荐理由:清淡爽口,营养丰富!营养分析:虫草花的营养功效可以跟虫草相媲美,价格却实惠许多,它可以补充丰富的矿物质,又含有菌类特有的多糖类物质,可以增强人体的免疫能力。菠菜属于深绿色的蔬菜,其胡萝卜素和 ...
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松花蒸蛋作者:馋嘴乐
253复杂
简介:松花蛋香肠就是用松花蛋和鸡蛋搭配制作而成。在家中可以用这种搭配的方法,蒸制一款菜肴,品味之后感觉确实是不错的冷荤。值得一试。 ...
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【清蒸石斑鱼】作者:舞之灵
253简单
简介:“清蒸石斑鱼”是粤菜及浙菜中的一道。“石斑鱼”,肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。石斑鱼,最美味的海鱼之一,难以用网捕捞,只能手钓。用清蒸的方法可 ...
