热门素菜冬季的菜谱大全
-
乌鸡腿苦瓜煲作者:耕心
69一般
简介:苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜,话说秋天的苦瓜,口苦爽心。每到秋季,随州人会将最后的苦瓜摘下,或腌在瓶里或晒干成丝收藏,成为春节餐桌上的一道受欢迎的名莱。 ...
-
花椒叶面拖作者:紫豌豆
69一般
简介:小时候母亲最爱用花椒叶,做花椒叶面拖,还没有炸好之前,母亲就会让我和弟弟先吃上一两个,椒叶的香,加上炸的面香,真是美味极了。我给小家伙炸过一次后,小家伙接着几天还要吃这个,签于油炸的对身体不是很好,所 ...
-
鸡头米栗子鸡煲作者:耕心
69一般
简介:又到了一年一度吃鸡头米的时节。作为苏州“水八仙”之一,“鸡头米”在吃货眼中历来是不可多得的美食,古药书中说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品。 这道鸡头米栗子鸡煲对于这正当时的鸡头米,保留鸡头 ...
-
【家常菜】醋烹黄瓜作者:馋嘴乐
68复杂
简介:烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
-
【家常菜】姜丝青菜作者:馋嘴乐
68一般
简介:这是一道清淡的家常菜肴,主料的选择比较方便,只要是带叶的青菜都可以。比如:生菜、油菜、小白菜、油麦菜等。特别是这种汆烫的方法,操作简单,值得一试。 ...
-
金钩翡翠作者:笨丫
68简单
简介:我本来就不太能吃糯米类的东东像汤圆,粽子只吃一点儿也会觉得胃不舒服。那天吃罢红豆糯米糕,就觉得不消化,晚上就做了这个爽口 ...
