热门素菜冬季的菜谱大全
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素炒杏鲍菇作者:馋嘴乐
80复杂
简介:杏鲍菇是一种营养丰富的食用菌,食用方法很多,炒、烧、烤等都可以。即可以单独烹制,也可以作为配料和其它食材搭配烹制。是一款老少皆宜的营养食材。 ...
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素烧“板凳腿”作者:馋嘴乐
80一般
简介:人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗,就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系,因为不同的烹制方法,就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时, ...
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冬瓜猪骨汤作者:紫豌豆
80一般
简介:妈妈在河北玩的时候,不止一次跟妈妈说,我好久不感冒啦,真想感冒一次。妈妈怪我,哪里有想感冒的人啊。老公训道:感冒了就有你好受的了。这也难怪嘛,从四川到河北两年了一次还没有感冒过呢。曾经在哪里看到过,偶 ...
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圣诞水果塔作者:笨丫
80简单
简介:昨天是平安夜,家里没有过圣诞的习惯,也从来没有给儿子过一个圣诞节,在网上看到人家做的水果圣诞树,我也给儿子做一个,算是小小的补偿吧!有机会还是要带儿子出去体验下国人的圣诞气氛。祝大家圣诞快乐! ...
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【家常菜】胡萝卜青椒白菜片作者:馋嘴乐
79一般
简介:胡萝卜青椒白菜片是平时家中常备的食材,红色的胡萝卜、绿色的青椒、白色的白菜片,这几种食材搭配烹制,色泽就很不错,同时又是一道富含维生素的家常菜,老少皆宜。 ...
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【家常菜】浇汁小白菜作者:馋嘴乐
79一般
简介:浇汁小白菜就是“灼”的方法。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食材烫熟。 要领:就是在滚水内加少许油和盐,以猛火处理,小白菜的色泽就会油润青绿了。 ...
