热门上海菜椒盐口味水产菜谱大全
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豉香蒸鱼作者：笨丫
85简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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螃蟹炒年糕作者：香儿厨房
84复杂
简介：昨天有点小霉，相机摔在地上把屏幕摔坏了，本来还觉得今年的双11好省钱呢。没有败家，在家折腾大闸蟹，等儿子回家品尝，儿子嫌麻烦说不愿意吃，我用哀求的目光对那小子说，你替我吃一个吧，我这2天吃多了说不定胆固醇 ...
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瑶柱扒娃娃菜作者：斯佳丽
84一般
简介：参加一个抽奖活动，喜获一台煤气灶具，这可是我这辈子中的最大奖， 好开心， 正好将家里的使用多年的灶具更换一下。周日在家等着厂家的工作人员上门安装， 可做起来麻烦不断，因为想把煤气连接软管更换， 可是以前装 ...
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葱姜虾作者：馋嘴乐
84复杂
简介：“葱姜虾”的制作方法比较简单，就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里，没有放盐，只放了葱姜和料酒，因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐，在这么短的时间内很难使虾入咸味，反而使虾肉失 ...
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酸菜鱼作者：馋嘴乐
84复杂
简介：酸菜鱼是川菜的代表作之一，烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作，也有的将鱼分解，先煮鱼骨，最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法，只要做的精致，就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段，成品菜肴的 ...
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丝瓜金钩釀肉作者：香儿厨房
83一般
简介：丝瓜在夏天食用是很好的解暑蔬果，实话实说，不是很喜欢吃丝瓜，估计一年四季都吃上几顿的食材，分享一道丝瓜金钩釀肉的菜吧，简单普通的食材，经过这样搭配烹饪之后，自我感觉很对得起丝瓜，鲜美，出彩，上得了台面 ...