热门粤菜芝士味口味踏青的菜谱大全
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猕猴桃绿茶班戟作者:斯佳丽
72复杂
简介:班戟是pancake的粤语音译,用广东话发音就叫“班戟”,原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。这样一来大家就好理解了, “猕猴桃奶油煎饼果子”,即是在煎饼里面包裹着香浓的奶油和新鮮水果。外层Q润的蛋奶皮,香滑冰爽的奶油 ...
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蚝仔煎作者:馋嘴乐
72简单
简介:蚝仔,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。蚝仔不仅营养丰富,且味道鲜美。蘸料基本都分为两种,一是用鱼露调成的咸鲜口味、二是用番茄沙司调成的酸甜口味。 ...
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金酱虾作者:馋嘴乐
72复杂
简介:金酱是从色泽命名的叫法,是用黄椒熬制的酱料,辣味较轻,有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用,也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配,更能突出大虾的鲜味。 ...
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六峰面包作者:馋嘴乐
72一般
简介:“六峰面包”是面包机烤的方面包的改良版,一般大的面包要用面包刀才可以切的规整一些,没有专用的刀具,切的效果很难看。所以把这个大面包分解成6个面团组合,烤熟后的面包大约900克,分解后每个约150克左右,一个人 ...
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草莓酱餐包作者:香儿厨房
72一般
简介:自己熬制的草莓酱没有任何添加剂,不能放久,就想起做草莓酱馅料的餐包,烤好之后瓣开餐包真的流口水,不但酱爆而且好吃到爆。上次做过奶油夹心餐包,先把鸡蛋加糖打成乳白色后再倒入面包桶,口感确实很棒,我想以后 ...
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开洋丝瓜作者:笛子
71简单
简介:丝瓜海米(传说中的开洋)丝瓜去皮,切片海米用水泡一会儿,去去咸味 ...
