热门北京菜咸鲜口味踏青的菜谱大全
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双椒炒鱿鱼花作者：朵云美食
128复杂
简介： 鱿鱼味道鲜美，肉质细嫩，无论是煎，炒或烧烤，都倍受青睐，今天我用青红椒和鱿鱼一起炒，不是很辣，但是很鲜美开胃。鱿鱼如果直接炒容易出水，所以可以先焯一下再炒，但是焯水和炒的时间都不易过长，否则口感就 ...
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莲蓬鸡蓉豆腐作者：香儿厨房
127复杂
简介：莲蓬鸡蓉豆腐是一道传统的中式菜肴之一，今天这道菜肴采用了鸡胸肉和老豆腐加入鸡蛋清一起搅拌成泥后做成的，鸡胸肉营养丰富，就是把握不好吃口变得柴干，用搅拌成泥的方法来对付柴干的鸡胸肉来说是最佳的好办法。 ...
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酒糟亚麻荞麦发糕作者：食·色
127一般
简介：还是酿白酒的酒糟，还是榨油后剩下的亚麻籽油渣粉。这一次，把它们组合起来，做个发糕。老做白面的没以意思，弄点荞麦面回来做吧。可是，荞麦有甜荞有苦荞，买哪种呢？按理讲，好像苦荞才有时下推崇的保健食品，市场 ...
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焗火腿南瓜泥作者：食·色
126复杂
简介：南瓜泛滥，换着花样吃南瓜。中式做法不外蒸炒煎煮，好像已经不来劲了，索性换个烤箱做法，焗个南瓜泥，顺便把最后那点火腿肉给解决了。好像南瓜和肉桂一向很搭，顺手搁上一点点，太多了怕不接受。 据说吃南瓜可以起到 ...
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手把手教你肉炒紫扁豆作者：brucelee
125复杂
简介：先简单介绍一下：做法：其它工艺口味：其它口味 ...
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烟笋烧鸭作者：酱紫
125复杂
简介：烟熏笋是百搭的食材，既可素做，也可荤食。那种特殊的烟熏的香味，很勾人食欲，加上竹笋天然的清香，入口咀嚼，唇齿之间接触到熏笋富有弹性的粗纤维，香气溢出，那种特有的口感，是谁也挡不住的诱惑 ...