热门江西菜下酒菜踏青的菜谱大全
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台式三杯鸡作者：斯佳丽
268一般
简介：去过台湾餐馆的人都知道“三杯鸡”这道菜，很多人吃饭时都会点到它。一直以为它是台湾菜，但据说最原始的是江西菜，因在烹饪鸡块的过程中只加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，无须放汤水或其他调味料。后来这道菜传到 ...
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香椿煎土鸡蛋作者：鱼眼中的爱
267简单
简介：春天最爱吃的时令菜就是香椿，在我们老家把香椿就叫做“春天”，吃上春天，春暖花开：这次回家樱桃是没有吃上，但是香椿正是时候，所以每餐饭前我都会跑到房前屋后的香椿树下折些新鲜的叶子回来，一般都是煎鸡蛋吃； ...
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松花蒸蛋作者：馋嘴乐
266复杂
简介：松花蛋香肠就是用松花蛋和鸡蛋搭配制作而成。在家中可以用这种搭配的方法，蒸制一款菜肴，品味之后感觉确实是不错的冷荤。值得一试。 ...
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卤蛋作者：馋嘴乐
266一般
简介：茶叶蛋是比较经典传统的吃法，几乎在任何地方都可以看到。今天介绍的的这款卤蛋可以说是味道更好的一款美味，可以和茶叶蛋相比美。 ...
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辣炒鱿鱼须作者：馋嘴乐
262一般
简介：这个鱿鱼须是干品，泡发后才可以使用烹制菜肴。用鱿鱼须和尖辣椒搭配炒制，海鲜味和辣味的结合，是一道很下饭的菜肴。味道诱人，尝尝吧。 ...
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红烧腊鱼作者：鱼眼中的爱
261简单
简介：这个腊鱼是表姐自己做的，大条的草鱼用盐、花椒粉和辣椒面腌制好再风干的，吃的时候先把鱼泡软，再用油两面煎黄，最后加开水一焖，调点料酒提味起锅，做法虽简单，味道却一点也不打折；焖好的腊鱼块色泽金黄，鱼肉吃 ...