热门清淡口味踏青的菜谱大全
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香醋角瓜作者:馋嘴乐
468一般
简介:角瓜的吃法比较单一,嫩的时候多以炒制,煲汤为主,稍老一点的去皮后可以用来包馅。今天介绍的“香醋角瓜”是凉拌菜肴,新的吃法、简单方便;清淡爽口、值得一试。 ...
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排骨炖山药作者:方便面伴侣
462一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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麻婆豆腐作者:馋嘴乐
438复杂
简介:麻婆豆腐是川菜中的经典佳肴。主要原料是豆腐和黄牛肉,辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自于郫县豆瓣酱,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。但是,除非正宗饭馆,很难再有用黄牛肉搭配,所以,多数用以猪肉“冒充山寨 ...
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煎五花肉作者:馋嘴乐
433一般
简介:【煎五花肉】好极了,味道可香了。这块五花肉的肉质非常结实,名副其实的五花三层,本打算用它做红烧肉,正好有新鲜的黄花菜,临时改变主意,就把这块五花肉煎熟和黄花菜搭配吃掉了。 ...
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年年有鱼♥恭贺新禧作者:neineilove
425简单
简介:春节到了!做一个小猫造型的卡通便当,和宝宝一起庆祝节日吧!顽皮小猫做法:1.将熟鸡蛋黄捣成末,加入白米饭并放入少许盐,搅拌成黄色米饭。2.用保鲜膜包裹白米饭先团成一个圆形饭团。再将1.的蛋黄米饭加在上面,用 ...
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煮干丝作者:馋嘴乐
422一般
简介:“煮干丝”是淮扬菜的代表作之一,主料选择一定要是白豆干,经过片薄、切丝、再用鸡汤煮制,是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。自己在家里山寨了一次,没有白豆干,就选择了干豆腐,用浓汤宝代替鸡汤,再搭配了小白菜 ...
