热门鲜香口味踏青的菜谱大全
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卤方肉作者：馋嘴乐
307复杂
简介：方肉俗称“方块肉”，是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”，其实酱和卤还是有区别的，酱菜一般不留汁，最后是汤汁均匀的裹附在主料上。而卤制就是最后要用汤汁浸泡主料。不管怎么样，家庭制作，叫啥不重要， ...
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怀旧的本帮年菜---黑椒桂花肉作者：香儿厨房
286一般
简介：桂花肉是老上海本帮经典的佳肴之一，因为有香香酥酥的口感而深受人们的喜爱。和真正的桂花浑身不搭界。 这道桂花肉在我保持原有的传统做法上，里面的食材稍微调整改良，用红薯粉代替了传统用的面糊，最后撒上黑胡 ...
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红枣萝卜龙骨汤作者：鱼眼中的爱
285简单
简介：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，做为一个常入厨房的女人应该都知道这句民间防病保健小谚语吧，萝卜营养丰富，具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳特的功效，特别是入秋以来萝卜白菜大量上市，摆的整齐的大 ...
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金丝绣球（土豆丝红萝卜肉丸）作者：斯佳丽
260复杂
简介：最近这几天还在为宴客的事“伤神”， 到底要做些什么菜才合适呢？ 想起来了传统团圆菜，肉丸子。不过现在人吃的比较讲究，太荤了吃的不健康， 如果适量加入蔬菜又不影响它的口感， 那是最好。 于是我加入了很多人不太 ...
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卤蛋作者：馋嘴乐
260一般
简介：茶叶蛋是比较经典传统的吃法，几乎在任何地方都可以看到。今天介绍的的这款卤蛋可以说是味道更好的一款美味，可以和茶叶蛋相比美。 ...
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辣炒鱿鱼须作者：馋嘴乐
256一般
简介：这个鱿鱼须是干品，泡发后才可以使用烹制菜肴。用鱿鱼须和尖辣椒搭配炒制，海鲜味和辣味的结合，是一道很下饭的菜肴。味道诱人，尝尝吧。 ...