热门淮扬菜家常菜踏青的菜谱大全
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炸猪排作者:笨丫
66简单
简介:做过很多次猪排,只有这次是用的面包糠,以前都是自己调的面糊。儿子尝了口,说:嗯,不错! ...
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【炖冻豆腐】作者:馋嘴乐
66简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红油腰果鸡丝作者:笛子
65简单
简介:鸡胸肉清洗干净,放入砂锅中,加入切断的葱姜和一个八角;加入少许白酒去腥,然后放入少许盐;砂锅上火,烧开后转中小火5分钟,关火,再焖5分钟,将煮熟的鸡肉取出,放凉后撕成鸡丝; ...
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【家常菜】鱿鱼卷作者:飘飘
65复杂
简介:怎么看,这都像一款西式菜品。是的,元宵节当天在逛jusco时,突发其想尝试下中西合璧,应会非常有意思。其实,一直是很抗拒做鱿鱼料理,因为个人一直不大喜欢鲜鱿肉质,且淡而无味。但这次的尝试还是出乎意料的,烤箱 ...
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[家常菜] 胡萝卜炒豆皮作者:浮生半日闲
65简单
简介:第一次吃这种豆皮,是豆腐制品,在早市上看到,买了点回来尝一尝。味道还不错,挺筋道的。 ...
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【家常菜】炝拌花生什锦作者:馋嘴乐
65复杂
简介:这一道炝拌菜的主料选择了花生米和芹菜、胡萝卜搭配。特别是花生米煮过之后食用比油炸的更健康,所以这是一道健康的冷盘,也是清爽的下酒佳肴。炝拌菜选择食材没有严格的限制,但是多数都选择根茎类和瓜果类食材搭配 ...
